|
Pinnekjøtt er sammen med svineribbe den desidert mest brukte middagen på julafta i Norge. For dem som er "redd" å bruke dem utenfor selve julen, ka...
|
|
|
Mange synes salater kan sette en ekstra "spiss" på måltidet. Her er en variant med rødkål, pistasjenøtter og klementin.
|
|
|
Dette er en krem/saus som passer godt til blant annet grillede kjøttretter.
|
|
|
Dette er en sildeblanding inspirert av en dansk oppskrift. Den brukes blant annet rundt juletider.
|
|
|
Vårruller er en typisk asiatisk rett, men det er ikke noe problem å bruke den også for oss som lever lavkarbo.
|
|
|
Dette er en rett inspirert av den islandske retten Hangikjøtt, som blant annet serveres første juledag på Island.
|
|
|
Hvite sauser passer godt til både fisk og kjøtt, men også andre retter. Her er en nøytral, enkel og god oppskrift.
|
|
|
Bacalao er norsk tradisjonsrett, men er også populær flere andre steder i verden. I Mexiko er den enda til populær å bruke i julen.
|